Menu – Usina das Artes

Menu Executivo

Segunda à Sexta-FeiraConsulte

Entrada + prato principal + sobremesa

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Para Petiscar

Beiju de Tapioca com parmesãoR$ 36

12 unidades

Pastelzinho de Queijo Minas, Carne ou MistoR$ 42

8 unidades

Pão da CasaR$ 18

Fermentação natural com azeite de ervas 2 fatias

Dadinho de Tapioca com geléia de pimentaR$ 38

12 unidades

Saladas

Parma & Mozzarella de BúfalaR$ 65

Tomatinho, amêndoas e mix de folhas

GregaR$ 65

Queijo de cabra, tomatinho, pepino, azeitonas pretas e mix de folhas

Grelhados para acompanhar
saladas ou massas

Filet MignonR$ 42

Peixe do DiaR$ 42

Pratos Principais

Picadinho de MignonR$ 68

com caldo de feijão preto, farofa, couve, ovo frito e arroz branco ou integral

Mignon ao Poivre VertR$ 76

com batatas ao forno e legumes

Mignon aos 4 FunghiR$ 82

com purê de mandioquinha

Peixe do Dia ao LimoneR$ 84

com batata e legumes

Risotto LimoneR$ 86

com mignon ou peixe do dia

Sfogliatti ao PomodoroR$ 68

deliciosa massa caseira recheada com mozzarella de búfala ao molho de tomate da casa

Spaghettini ao molho Pesto, Pomodoro ou FunghiR$ 64

Costelinha 12 horas de forno (quartas e sábados)R$ 89

com feijão preto, farofa e couve

Bacalhau Brás (sextas e sábados)R$ 89

acompanha legumes

Moqueca de Camarão (sextas e sábados)R$ 92

com pirão, arroz e farofa de gengibre

Menu Kids

Picadinho do chefR$ 64

Spaghettini com MignonR$ 64

Sobremesas

Brigadeiro belga de colher R$ 16

PudimR$ 18

com doce de leite

Fruta do DiaR$ 14

Frozen IogurteR$ 28

com calda artesanal de frutas vermelhas e farofinha

Sorvete de BaunilhaR$ 28

com calda artesanal de chocolate belga e farofa crocante

Sorvete Artesanal de PaçocaR$ 48

com muita paçoca e calda de chocolate belga - delícia para compartilhar

Bebidas

Água MineralR$ 8,90

com e sem gás

Suco NaturalR$ 16

Suco de TangerinaSazonalR$ 17

RefrigeranteR$ 9,90

Cerveja HeinekenR$ 17

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